زیتون و فرآورده های آن امروزه نقش بسیار مهمی در تغذیه و تامین مواد غذایی مردم دنیا ایفا می کند. مهمترین فرآورده های تامین شده از زیتون از لحاظ تنوع در شکل، ارزش تغذیه ای و روش مصرف، روغن زیتون می باشد. در سال 1375 و اندکی پس از تحولات تکنولوژی صورت گرفته در جهان در راستای تولید بهداشتی و تغذیه ای زیتون در مقیاس انبوه، کارخانه تولیدی ناب توکلی با هدف تهیه غذای سالم و کافی اقدام به خریداری و تاسیس پیشرفته ترین ماشین آلات و فن آوری روز دنیا نمودند. این ماشین آلات قادر بودند کیفیت برتر روغن زیتون و زیتون را به صورت پیوسته همراه با استانداردهای ملی و بین المللی تولید و بسته بندی نمایند. کارخانه ناب توکلی در شهرستان رودبار قلب زیتون ایران واقع شده است. مساحت کارخانه بالغ بر 15000 متر مربع شامل سالنهای تولیدی انبار محصول، ملزومات و مواد اولیه، فضای اداری، تاسیسات و آبرسانی و تغذیه آب می باشد. سالنهای شماره 1 و 2 تولید روغن زیتون شامل 3 خط پیوسته و کاملا مستقل تولید و انواع روغن زیتون (خام و تصفیه شده) می باشد و فضای کافی نیز برای طرح های توسعه آینده در نظر گرفته شده است.